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담즙
기름을 소화시키는
쓸개즙
기름에서 만들어진다
肝의 콜레스테롤
glycin 3
taurin 1
담즙산으로 바뀐후
쓸개에 저장된다
콜레스테롤 대사의 한 방편
肝內 담즙 흐름의 원동력
식이지방의 腸內흡수에 필수적
지방의 에멀션화
1차 담즙산은
대장 박테리아의 도움으로
2차 담즙산이 된후
腸肝순환으로
다시
肝으로 재흡수된다
물 82
담즙산 12
레시틴과 인지질 4
콜레스테롤
단백질
전해질
等...
담즙산은
스테로이드 분자 지닌 물질
콜레스테롤, 빌리루빈, 지질 등을
포장해서 담즙을 만드는 것은
담즙산
담즙산과 콜레스테롤이
3:1이면
가장 부드러운 유동성을 가진다
담즙산이 많아져
점성이 부드러워지면
콜레스테롤 대사 속도가
빨라진다
노화
간기능저하
담석증 체질
비만은
담즙산이 감소하기 때문이다
담즙산이 감소하면
간기능 장애
담석증
황달
고지혈증
당대사 속도 지연
소화불량
생긴다네
간의 지질성 폐기물
빌리루빈, 알콜 분해물, 과잉콜레스테롤, 독성물, 약 대사산물을
잘 포장해서 청소하는
청소부
소장에서는
지방을 부드럽게
유화시켜
잘 흡수되도록 한다