Science138 '아라비카' 커피 풍미가 깊은 이유 '아라비카' 커피 풍미가 깊은 이유…기후변화 견딜 품종 위한 유전자지도 완성 이탈리아 우디네대 기후 변화에도 강한 아라비카 원두 품종 개발이 주목받는다. 게티이미지뱅크 제공 전세계에서 생산되는 커피의 60%를 차지하고 있는 아라비카 원두의 유전자 지도가 완성됐다. 지구온난화로 커피나무 재배가 어려워지는 가운데 환경의 변화에 적응할 새 원두 종을 발굴할 수 있을 것으로 기대된다. 미켈레 모르간테 이탈리아 우디네대 농림축산식품환경동물과학부 교수가 이끈 연구팀은 아라비카 원두(학명 Coffea arabica)의 유전자 지도를 완성하고 23일(현지시간) 국제 학술지 '네이처 커뮤니케이션즈'에 발표했다. 깊은 풍미를 자랑하는 아라비카 원두는 세계에서 가장 많이 소비되는 원두로 꼽힌다. 주로 아프리카 마다가스카르나.. 2024. 1. 27. 中 연구진 '치사율 100%' 코로나바이러스 만들었다 중국 연구진이 치사율 100%에 이르는 신종 코로나바이러스 감염증(COVID-19·코로나19) 변이 바이러스를 실험실에서 만들었다는 보고가 나왔다. 이 바이러스를 사람과 비슷한 유전적 특성을 가지도록 조작된 실험용 쥐에 감염시켰더니 쥐 4마리가 모두 8일 이내에 죽은 것으로 나타났다. 18일 과학기술계에 따르면 중국군 관계자가 포함된 현지 연구진은 2017년 말레이시아에 서식하는 천산갑으로부터 발견한 코로나바이러스를 변형시켜 돌연변이인 ‘GX_P2V’를 제조했다. 이 연구는 베이징화학기술대학, 베이징 PLA종합병원, 난징대 의대 등 연구진이 공동으로 진행했다. 해당 논문은 바이오 분야 논문사전공개 사이트인 '바이오 아카이브에' 지난 4일(현지시간) ‘사스-CoV-2 관련 천산갑 코로나바이러스 GX_P2V.. 2024. 1. 26. 지름 13억광년 거대 천체 발견…"기존 우주론으론 설명 어려워" 기존 우주론으론 설명하기 어려운 거대한 우주 천체가 관측됐다. 크고 둥근 고리 모양으로 지름이 13억 광년에 이른다. 영국 일간지 가디언, 인디펜던스 등에 따르면 영국 랭커셔대 제레미아 호록스 연구소 연구팀이 이같은 관측 결과를 11일(현지시간) 미국 뉴올리언즈에서 열린 제243회 미국천문학회(AAS)에서 발표했다. 거대한 고리 모양이어서 '빅 링(Big Ring)'이라는 이름이 붙은 천체는 연구팀이 2021년 관측한 거대 천체 '자이언트 아크'와 함께 지금까지 관측된 천체 중 가장 큰 천체 중 하나로 꼽히게 됐다. 연구팀은 은하의 3차원 분포 지도를 완성하는 천문 관측 프로젝트인 '슬로안 디지털 스카이 서베이(SDSS)'의 데이터를 분석했다. 그 결과 지구에서 약 90억 광년 떨어진 곳에서 지름이 약 .. 2024. 1. 24. 수중핵폭발/Atomic underwater burst 지난해 3월 북한이 핵어뢰 해일의 수중폭발 시험과 전략순항미사일 핵탄두 모의 공중폭발시험 등을 각각 진행했다고 밝혔을 때 공개한 사진. 연합뉴스 수중 핵폭발은 바다나 바다와 같은 수역의 표면 아래에서 핵 장치를 폭발시키는 것을 말합니다. 이러한 사건들은 공중이나 육지에서의 핵폭발과 비교하여 중대하고 독특한 영향을 미칠 수 있습니다. 수중 핵폭발의 역학은 폭발과 물의 상호작용을 포함하여 다양한 현상을 일으킵니다. 수중 핵폭발의 주요 측면에 대한 자세한 설명은 다음과 같습니다: 개요: 폭발은 핵 장치의 개시와 함께 시작되는데, 이 장치는 핵 연쇄 반응을 통해 에너지를 빠르게 방출합니다. 이것은 엄청난 양의 열과 압력을 방출하여 진원지에 고온, 고압의 영역을 만듭니다. 거품 형성: 그 강렬한 열은 주변의 물을.. 2024. 1. 23. 이전 1 ··· 27 28 29 30 31 32 33 ··· 35 다음 반응형
